お知らせ

2024.12.20

【note更新】漬物屋さんに「ふすま」の季節がやってきた。知らず知らずに食べている漬物業界の「ふすま」とは、、、

【note更新】漬物屋さんに「ふすま」の季節がやってきた。知らず知らずに食べている漬物業界の「ふすま」とは、、、

ついにというか、やっとというか、寒い冬がやってきましたね。
冬は白菜やら大根やら、漬物とゆかりの深い野菜たちの出番。みなさんの食卓やスーパーでも、カブとか千枚漬けとか見かけると年末を感じられる方もおられるのではないでしょうか。

続きはこちら

とまりのつけもの