大根を薪で燻し、米ぬか漬け込む秋田の伝統的なつけもの「いぶりがっこ」。噛めば噛むほど燻製の香りが口いっぱいに広がり、パリパリと小気味いい歯応えがうれしいつけものです。ごはんのおかずとしてはもちろん、日本酒やワインのおつまみとしても抜群の一品です。
直射日光を避け常温で保存
製造より14日