福井県産 ピリ辛らっきょう
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福井三里浜の「花らっきょ」を使用。粒が小さく歯切れがよく。ピリッとした辛味が後を引き、箸が止まりません。
福井県三里浜産 花らっきょ
福井県の三里浜では、足かけ3年で育てられる「三年子らっきょう」の栽培が有名で、三里浜特産農協で加工されるらっきょうの甘酢漬けは「花らっきょ」としてらっきょう好きに親しまれています。
「三年子らっきょう」は翌年に収穫をせず、植え付けから3年目の６月中旬から７月下旬に収穫。通常より一年長く生育させることで、粒が小さく、歯切れのいいらっきょうになるのが特徴です。この栽培方法は全国で唯一、福井県の三里浜だけで行われている特別な栽培方法です。
後をひく、ピリッとした辛味
花らっきょを贅沢に使用し、独自の配合でピリ辛に仕上げました。小粒ならっきょうに辛味が絶妙にマッチし、お箸が止まらない味になりました。お酒のおともにもピッタリです。
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商品内容
●ピリ辛らっきょう 80g
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保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存。開封後は要冷蔵（10℃以下）
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賞味期限
製造より150日
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